AWAMORI Brew Base
AWAMORI Brew Base
泡盛で割るために抽出された濃縮コーヒー
沖縄には、泡盛をコーヒー
で割って飲む夜がある。
そのためだけに作った、割るためのコーヒー。
WHAT’S?
とは?
これは、そのまま飲むコーヒーではありません。
泡盛で割られて完成する、濃縮コーヒーブリューベースです。
This is not a coffee you drink straight.
HOW MANY
1本で、約20杯分。夜が、何度もつづく。
500ml / about 20 servings
One bottle, Many nights.
HOW TO DRINK
NIGHT / ALONE
静かに、深く。
- AWAMORI
- 35ml
- BREW BASE
- 25ml
- WATER
- 40ml
※ 約100ml
※ 小さめのグラス
会話のそばに。
- AWAMORI
- 35ml
- BREW BASE
- 25ml
- WATER
- 50ml
※ ロックグラス推奨
AWA BREW
動きながら、軽く。
- AWAMORI
- 35ml
- BREW BASE
- 25ml
- SODA
- 120ml
※ ロンググラス
※ 氷たっぷり
COMMITMENT
コーヒーが主役にならないことが、正解。
- 泡盛の香りを邪魔しない豆を選定
- アルコールと混ざって完成する焙煎
- 割ることを前提にした抽出設計
AWAMORI BREW BASE を
自分の夜に取り入れるという選択
ARE YOU AWA BREW?
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